L’articolo 9 della nostra splendida Costituzione recita così:
La Repubblica promuove lo sviluppo della cultura e la ricerca scientifica e tecnica.
Tutela il paesaggio e il patrimonio storico e artistico della Nazione.
Tutela l’ambiente, la biodiversità e gli ecosistemi, anche nell’interesse delle future generazioni.
Essere custodi e non padroni, proteggere e non sfruttare.
Da sempre tutto il nostro lavoro è improntato al rispetto di questi principi, per la conservazione del paesaggio agricolo tradizionale, della fertilità del suolo e di tutte le forme di vita.